- जागतिक दूध दिवस हा संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेने (FAO) स्थापन केलेला 1 जून रोजी साजरा केला जाणारा वार्षिक कार्यक्रम आहे .
- या दिवसाचा उद्देश जगभर दुधाचा महत्त्वाचा अन्न स्रोत म्हणून ओळख करून देणे हा आहे.
- 2001 मध्ये त्याची स्थापना झाल्यापासून, डेअरी उद्योगाशी निगडित विविध उपक्रम जागरुकता वाढवणे आणि हायलाइट करणे हे त्याचे उद्दिष्ट आहे.
- जागतिक दूध दिन दुधाचे महत्त्व आणि पोषण आणि जागतिक अन्न सुरक्षेमध्ये त्याचे योगदान सांगण्यासाठी एक व्यासपीठ म्हणून काम करतो.
- जागतिक दूध दिन थीम 2024 : या वर्षीची थीम जगाला पोषण देण्यासाठी दर्जेदार पोषण प्रदान करण्यात दुग्धशाळेची महत्त्वाची भूमिका साजरी करण्यावर भर असेल .
- दुग्धव्यवसाय हे एक प्रवेशजोगी, परवडणारे आणि पौष्टिक दाट अन्न आहे आणि जगभरातील संतुलित आहाराचा एक आवश्यक भाग आहे.